甘酒と豆乳を、甘酒7:豆乳3の割合で混ぜて飲むと、おいしい!
って言う話がネットに載ってて、
先日酒粕を買ってきたとこだったので、作ってみた。
(本当は米麹が良いんだろうけど…)

合うの〜??って、半信半疑だったものの、
これはこれで、すんなり飲める!
口当たりが柔らかくなって、さらっとしてます。

酒粕を溶かして煮る段階で、家では、砂糖ではなくはちみつを使って、
今回はしょうが汁も入っています。

身体あったまるなぁ-。
まだ酒粕いっぱいあるから、しばらく豆乳甘酒飲み続けられそうです。